翌日清晨,朝雾未散。
菜市场粉店的老板是个圆脸阿姨,她看见林阅棠,露出亲切笑意:“靓女,你来啦,你河粉跟粿条我都帮你装好了。”
林阅棠打开袋子看一看,粿条比河粉更窄更白,米味也更浓:“好香啊。”
老板得意道:“那可不,我们用的都是好材料,我就知道你这姑娘识货!”
湿炒粿条就得配牛肉跟芥兰。林阅棠今天多买了两斤牛肉,又称了一袋子芥兰菜,这芥兰浓绿饱满,根茎也新鲜,斜切了跟粿条一起炒肯定又香又脆口。
她不忘跟陈柏豪的约定,用微信通知他今天会有湿炒粿条。
陈柏豪是开车来的,他啪地关上车门就要往里走:“老板,现在能吃湿炒粿条了吗?”
脚步还没踏进去,一道骂声从后边传来:“哪个没公德心的把车子停在门口。”
陈柏豪赶紧去把车子停好。
林阅棠不知道外头的事,她正忙着炒粿条。
锅里的油热了之后她把用酱油上色好的粿条放下去炒干水分,然后加点葱段豆芽炒香,又沿着周围倒了一圈酱油,锅里滋啦滋啦散发出咸香味。
炒好的粿条先盛出来,再把用沙茶酱跟盐腌制过的牛肉跟芥兰下锅断生,淋入调好的料汁,勾芡成浓浓的汤汁淋在炒好的粿条上。
林阅棠将湿炒粿条端出来,昌大爷的眼神就黏在上面移不开了,他看小黑板上没写湿炒粿条,就问:“小棠啊,这是你自己吃的还是在店里卖的?”
陈柏豪快步走进来,接过炒粿条:“我的我的。”看他这样子,是生怕昌大爷把他的炒粿条抢过去啊。
昌大爷胡子一蹬,对这个乱停车的小白脸没什么好印象:“怎么菜单上还没有你就吃上了?”
陈柏豪:“因为我靓仔咯。”
昌大爷:“呸,我比你还靓仔。”年轻那会儿大家都说他像周润发呢。
林阅棠笑着跟昌大爷解释了自己和陈柏豪合作的事情。
昌大爷听完,瞥了一眼陈柏豪,这小子脑子还挺聪明的,让他给蹭上了。
林阅棠在黑板上写下湿炒牛肉粿条,价格跟炒河粉是一样的:“大爷,您要来一份吗?”
昌大爷:“要要要。”
林阅棠给昌大爷炒好了粿条,陈柏豪这边已经吃完在擦嘴了:“老板,我就知道你做的湿炒粿条会很好吃。”
这才是他想象中湿炒粿条的味道啊,哦不,是比想象中的还要好吃很多很多的!粿条吸饱了汤汁,每一根都泛着油润的光,比干炒更滑嫩,又比汤粉多了焦香锅气,完全就是结合了两者的优点,满分!
昌大爷夹起一筷子粿条,浓稠的酱汁挂在粿条上面,一入嘴,米香咸香肉香还有沙茶酱的香味就这么一层叠一层地在舌尖上迸发,再加上甘甜的芥兰,这一口真是香而不腻啊。
他一手勺子,一手筷子,撩起粿条不断吃着,声音含糊道:“好吃,真好吃。”
“什么啊这么香。”梁奶奶走进店里。
昌大爷吸溜一根粿条,舔了舔嘴唇的酱汁:“湿炒粿条,香到发财,不吃就亏大发了。”
“那我必须尝尝了。”梁奶奶也坐了下来,点了炒粿条。
刚出锅的炒粿条有点烫嘴,她吹了吹,才刚吃进嘴里,那裹满汤汁的粿条就顺着喉咙流进肚子,她赶紧夹起第二筷子仔细尝尝。
吃完之后,梁奶奶又让林阅棠给她打包一份炒粿条。
“我给我孙女带过去,她天天打电话跟我说想吃你做的东西,”
“好的,我给你打包好一点。”林阅棠认认真真装好,保证不会漏出来。
梁奶奶拿着炒粿条去女儿家找孙女:“小棠今天新上了湿炒粿条,我给你买来了。”
梁橙橙开心地跳了起来,用力抱住梁奶奶:“外婆,我爱死你啦!”
梁淑慧都有点羡慕了:“妈,你怎么不给我也买一份?”
梁奶奶:“你不是不爱在外面吃早餐吗?”
梁淑慧:“那不一样,小棠做的跟其他店的不同,她做的特好吃。”
梁橙橙拎着湿炒粿条已经跑远,她到补习班看见张佳柠已经来了,立马过去跟她分享:“柠檬,来,我们一起吃。”
一打开饭盒,香味瞬间飘散出来。
张佳柠哇一声:“是小棠姐姐做的吧,好香啊。”
梁橙橙点头:“没错。”
周围的同学都馋哭了。
“哇,橙橙,你怎么又有那么好吃的东西?”
“可以分我一点点吗?求你了。”
“我也想吃。”
……
梁橙橙摇摇头:“不行不行,我自己都不够吃呢。”
同学们哀嚎,梁橙橙只好又说:“如果你们真想吃,后天不用来补习班,我们一起去吃吧。”
“好啊好啊。”
“远不远啊?我妈妈不让我去很远的地方。”
“不远的,就在我外婆家那边,坐车很快就到。”梁橙橙跟他们说。
不少同学都说要去,梁橙橙还给他们拉了个扣扣群:“好啦,到时候我在群里通知你们。”
身后的刘得元擦了擦快流出来的口水,羡慕地看着他们,最终,他深吸一口气,跟梁橙橙说:“我也想去,带上我。”
梁橙橙哼了一声:“才不要带你,你之前抢我萝卜糕,而且还不道歉。”
刘得元从小就被家里惯着,让他认错难如登天,但是空气中的炒粿条香味一直在勾引他,他深吸一口气:“对不起梁橙橙!我不应该抢你的东西吃,还打你……”虽然没打过。
“哦,就算你道歉了,我也不是一定就要带你去的啊,”梁橙橙说,“除非你做我小弟,开学我擦黑板你得帮我洗抹布,而且你保证以后不能抢别人东西,也不能乱打人。”
刘得元现在毫无节操了,他就想吃粿条:“老大,我答应你!”
梁橙橙呃了一声:“好吧,我就勉为其难带上你吧。”
补习班的李老师刚好进来,鼻尖闻到一股诱人的味道,她是吃过早餐的,但这会儿居然有种又饿了的感觉。
梁橙橙跟张佳柠赶紧把剩下的炒粿条吃完,梁橙橙还把饭盒底下的汤汁都刮得干干净净,这才拿去垃圾桶扔了。
这次补习,李老师给他们提前学习六年级的数学内容。
李老师把这单元的知识点都讲完就到下课时间,孩子们都准备收拾东西回家了,李老师实在是没忍住,把梁橙橙喊了过来。
“橙橙,你在哪家店买的炒粿条?可以跟老师说吗,我也想买一份。”
梁橙橙还以为自己听课的时候玩橡皮擦的事情被发现了,听到老师是问这个,她松口气,说:“老师,这家店没有外卖,它在圣沙村后门,就是靠近骨科三院的地方,也没有招牌的。”
居然没外卖,李老师失望地叹了口气,圣沙村离这里五公里左右,不算特别远,但是她还有课呢……突然,李老师眼睛一亮,没有外卖,但她可以叫跑腿啊!
王志彪正在一家奶茶店门前等单,旁边的骑手收到一条单子,咦了一声。
“这跑腿单真奇怪,让我去圣沙村一家店买一份炒粿条,而且还是家没有招牌的店,这要怎么找啊。”
身为骑手,王志彪对地址还挺敏感的,他一下子就想起来了,这不就是自己手指受伤那天去医院跟着别人找到的那家宝藏小店嘛。
他后来还经常去吃呢。
“你就导航圣沙村后门,去到那里闻到味道最香的那家店就是了,准不会找错的。”王志彪哈哈哈哈地拍了拍对方肩膀。
年轻的骑手更懵逼了,这都啥跟啥啊?
骑手骑着小电驴,一拐进圣沙村,迎面扑来一股混着油香、粉香、肉香的味道。
前面看似不起眼的小店居然满是人。
骑手愣了好一会,然后赶紧跟顾客说人太多排队要加钱,顾客大方同意。
前面的客人听到报号端走自己的炒粿条,那浓稠的酱汁渗在颤颤的粿条里,骑手看了一眼,可算是理解为什么顾客隔着五公里都要点跑腿买这家店的炒粿条了。
要不是没时间,他肯定是要买一份来尝尝的。
骑手把炒粿条送到李老师手上还是热乎的,李老师幸福地拿着自己的炒粿条回到办公室,一路上她的心情又期待又忐忑,可千万不要让她失望啊!
这个时间点,补习班的老师们都在办公室,虽然说暑假补课有钱,但也确实挺累的,累的时候就想吃点东西补充一下能量。
老师们中午都点了外卖。
“哎呀,踩雷了,我这个螺蛳粉好难吃,粉都坨了,汤也没有味道。”
“难道是我用了优惠券的原因商家把隔夜猪脚饭给我了?我怎么觉得不太新鲜呢。”
……
李老师打开饭盒盖子,里面的粿条看着格外诱人,她迫不及待拿起筷子迅速吃了一口,果然非常好吃,粿条口感特别软糯,汤汁很香,牛肉又大片又嫩又多汁,而且还有烟火气。
这钱花得值啊!
其他老师都被吸引住了:“谁的外卖那么香啊?”